Le Master en Biochimie de la Nutrition est une formation de deux ans (Bac +5) conçue pour approfondir la compréhension des interactions entre les nutriments et les processus métaboliques. Ce programme offre une formation avancée en biochimie et en sciences de la nutrition, combinant des cours théoriques, des travaux pratiques et des projets de recherche.

Programme de la Formation

Année 1 (M1) :

• Biochimie des Nutriments : Étude approfondie des glucides, lipides, protéines et micronutriments.
• Métabolisme Énergétique : Compréhension des voies métaboliques et de la régulation énergétique.
• Techniques de Laboratoire Avancées : Méthodes analytiques pour l’étude des processus biochimiques.
• Séminaires de Recherche : Discussions et présentations sur les dernières découvertes en biochimie de la nutrition.
• Laboratoire Pratique I : Expériences pratiques en biochimie de la nutrition.

Année 2 (M2) :

• Interactions Nutriment-Gène : Étude des effets des nutriments sur l’expression génétique.
• Biochimie Clinique : Application des principes biochimiques pour comprendre les maladies liées à la nutrition.
• Recherche Avancée en Biochimie : Méthodologies de recherche et réalisation de projets.
• Projet de Recherche : Conception et réalisation d’un projet de recherche en biochimie de la nutrition.
• Laboratoire Pratique II : Travaux pratiques avancés en laboratoire.

Coût de la Formation

Le coût du Master en Biochimie de la Nutrition est de 7000 € par année académique. Ce montant couvre les frais de scolarité, l’accès aux laboratoires, les séminaires et les travaux pratiques. Des bourses et des aides financières peuvent être disponibles pour les étudiants éligibles.

Niveau Requis

Pour être admis au Master en Biochimie de la Nutrition, les candidats doivent posséder un Bachelor en Sciences de la Nutrition, en Biochimie, ou un diplôme équivalent. Ils doivent démontrer une solide compréhension des concepts de base en biochimie et un intérêt marqué pour la recherche en nutrition.

Opportunités Post-Master

Les diplômés du Master en Biochimie de la Nutrition peuvent accéder à des postes dans des laboratoires de recherche, des industries alimentaires, des universités et des institutions de santé publique. Ils peuvent également poursuivre un doctorat en biochimie, en nutrition ou dans des domaines connexes.